淡白な肉質に合わせ、水飴を控えて仕上げました。キラキラ金色に光る、見た目も美しいつくだ煮。素材のおいしさを、甘露な味わいとともにお楽しみください。
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小骨も気にせず、煮魚に近い感覚でお召し上がりいただけます。そばがお好きな方は「にしんそば」をぜひ、お楽しみくださいませ。実は隠れた人気商品。
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瀬戸内では春の訪れを告げる魚として有名な、イカナゴをつかったつくだ煮です。お子様から年配の方まで、ご家族で楽しめる、柔らか親しみやすいつくだ煮。
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